Garrantzitsua da hau, aukeratzen duzun materiala edozein dela ere. Xaboi eta urarekin egindako garbiketa soil batzuek asko lagun dezakete.

Hala ere, kuartzoa pororik gabeko gainazala da eta orban eta isuriei erraz aurre egiten die.

Jendeak granitoaren eta kuartzoaren artean aukeratzea zaila egiten zaion arrazoia da biak oso iraunkorrak diren sukaldeko materialak direlako.

Granitoak alde txar bat du: porotsua da. Horrek esan nahi du ura, ardoa eta olioak bezalako likidoak gainazaletik iragaz daitezkeela orbanak eraginez.

Are okerrago, zure sukaldeko gainazala osasungaitz utz dezaketen bakterio arriskutsuen hazkuntza sustatzen du.

Quiartz ez da porotsua eta ez du aldizka berriro zigilatu beharrik. Etxejabeentzako sukaldeko gainazal higienikoenetako bat da.